Почему финики считаются пищей долгожителей

Индийцы убеждены, что именно они стали первооткрывателями финиковой пальмы. Но ученые при этом склонны считать родиной плода Месопотамию. Как бы то ни было, это не так важно по сравнению с тем, каким богатым и полезным является продукт. О том, почему финики считают пищей долгожителей, расскажет «Рамблер».

Почему финики считаются пищей долгожителей

Фото: Рамблер
Многие диетологи утверждают, что финики не стоит включать в рацион из-за высокой калорийности – 280 килокалорий на 100 грамм. Но объективно съесть такую порцию за раз просто не получится.

Пищевая ценность продукта обусловлена богатым витаминным и минеральным наполнением. Кроме того, в составе сушеных фиников практически нет жирных волокон, зато имеется 23 аминокислоты, необходимые организму для правильной работы. Ни у одного другого продукта нет такого количества указанного вещества в составе. Чем еще полезны финики?

Нормализуют работу кишечника
Благодаря высокому содержанию клетчатки финики стимулируют перистальтику и выводят из организма токсины. Периодическое употребление фиников помогает предотвратить воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте и подавляет патогенную микрофлору. Это является хорошей профилактикой геморроя и злокачественных образований.

Укрепляют кости
Входящие в состав фиников микроэлементы укрепляют костную ткань, а также помогают пожилым бороться с развитием остеопороза. Плоды также богаты медью, селеном и магнием, которые участвуют в формировании костей. А для зубов будут полезны имеющиеся в финиках цинк и фтор.

Сохраняют молодость
Финики известны также своими антиоксидантными свойствами, что позволяет замедлить процесс старения организма. В них содержится довольно высокий процент витаминов группы В, что помогает коже сохранить гладкость и эластичность.

Предотвращают болезни мозга
Упомянутые ранее витамины из группы В положительно влияют на деятельность центральной нервной системы. Благодаря снижению уровня гомоцистеина можно предотвратить такие опасные заболевания, как болезнь Альцгеймера. Помимо этого, регулярный прием фиников улучшает ментальные функции мозга: внимательность и память.

Укрепляют сердечно-сосудистую систему
Финики содержат калий и магний, которые помогают оптимизировать работу сердечной мышцы и сосудов. Если регулярно включать финики в меню, это поможет стабилизировать артериальное давление и станет отличной профилактикой инсультов.

Названы продукты, которые опасно покупать в супермаркете

Нутрициолог Анна Дробышева рассказала, что некоторые продукты опасно покупать в супермаркетах. Об этом сообщает РИА Новости.

Названы продукты, которые опасно покупать в супермаркете

Фото: depositphotos.com
В первую очередь эксперт посоветовала обратить внимание на такие товары, как пастеризованное молоко и рафинированные масла. От этих продуктов может начаться аллергия, а также атеросклероз.

“Пастеризованное молоко. Пастеризация видоизменяет молочный белок, наш организм не узнает его и атакует как врага. Именно из-за пастеризации у 75% населения непереносимость лактозы. Рафинированные и дезодорированные масла. Такие масла являются сильнейшим канцерогеном. По своей молекулярной структуре напоминают пластик. Употребление подобных продуктов приводит к атеросклерозу”

Нутрициолог заявила, что не стоит покупать сладкие йогурты и каши быстрого приготовления. В них содержится много сахара, из-за чего у людей повышается аппетит, а также страдают сосуды и кожа. В запретном списке оказалось куриное мясо и пакетированные соки.

“Чтобы куриное мясо было недорогим, производители пичкают кур гормонами и антибиотиками. Также куриное мясо — комфортная среда для размножения патогенных микроорганизмов, способных выживать даже при заморозке. Пакетированные соки. Ни о каких натуральных фруктах в подобных соках не может быть и речи. Это смесь красителей, сахара и консервантов”

Диетолог назвал опасность злоупотребления сыром

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал, что в умеренных порциях сыр приносит пользу, но при чрезмерном употреблении может быть опасным. Об этом сообщает радио Sputnik.

Диетолог назвал опасность злоупотребления сыром

Фото: Рамблер
Диетолог предупредил, что сыр не стоит употреблять ежедневно, так как в нем много калорий, жиров, а также есть плохой холестерин. Злоупотребление этим продуктом может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, мочекаменной болезни и гипертонии.

«Также многие сорта сыра содержат большое количество соли, а это триггер для развития различных болезней. Верхняя граница употребления сыра без вреда для здоровья — 100-150 граммов в сутки»

При умеренном употреблении сыр полезен благодаря тому, что в нем содержится белок, аминокислоты и кальций. Также в нем есть витамин В12, который необходим в зимний период.